京菓子司 亀広良 西区浄心 和菓子
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西春に仕事に出掛けたので亀広良さん お目当てはこれ，夏の霜 菓銘の由来は謡曲「経正」から、夏の夜の砂浜が降りそそぐ月光に照らされきらめく様が、「まるで霜が降りたよう」と表現しました。香り高いこしあんを阿波の和三盆の生の落 […]
「美味しいもの」の記事一覧
大好きなうなぎ まるや
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名古屋も梅雨入り暑くなってくると、食べたくなるのがうなぎ 名古屋名物 ひつまぶし 有名店は、熱田にある蓬莱軒が有名ですが、混雑は半端ないので、 うなぎのまるやさんによく行きます。 うなぎのまるや 名古屋では、かなりの店舗 […]
美味しいもの むらさき屋 ちまき 名古屋市中区錦
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端午の節句には、錦にある「むらさき屋」さんのちまきを買いに行ってきました。 中区錦 むらさきや 和菓子の老舗 名古屋で美味しい和菓子といえばココも有名。夏になると水羊羹がおすすめですが、この時期は、必ずと言って買っている […]
大好きなケーキ屋さん パティスリーアヴァロン
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大好きなケーキ屋さん パティスリーアヴァロン 大好きなケーキ屋さんのひとつ パティスリーアヴァロン 東京のイルプル弓田シェフの片腕として努めてきた川瀬シェフが、5年ほど前にオープンしたお店 少しだけ買って我が家で幸せ時間 […]
懐かしいレモンケーキ カサマツ洋菓子舗
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レモンケーキ カサマツ洋菓子舗 今日は食べ物ブログ(笑)私が小さかった頃、塾の帰りやピアノの帰りに母がご褒美で買ってくれたレモンケーキ。いつの間にか2，30年の時が経ち、コンビニスウィーツやおしゃれなケーキ屋さんが増えて […]