徒然日記 美味しいものや旅行の記録

出会いに感謝です。 四季折々の花や生き物、風景など色んな物を心のおもむくままに切り取っています

「美味しいもの」の記事一覧

スープカレーイシバ

今日のランチは、スープカレーISHIBAさんに、初訪問。 近所に用があることが多くいつも行列になっているのを見掛けていた。 今日は、開店前の早い時間に、「行こうー」思いたち、ラッキーにも、待ち時間少なく入ることが出来まし […]

錦市場近くの千丸屋 湯葉のお店

創業200年。文化元年1804年というから京都は驚きです。錦市場近くにあってお邪魔してみました。 お店に入ると、食事が出来るようになっていて、一瞬湯葉は買えないのか?と思ったら、奥にたくさんありました。お刺身で頂けるよう […]

祇園のいづ重で贅沢なお土産ゲット!

八坂神社の目の前、祇園の風情漂う街で、口コミの多い寿司屋さんいづ重に行って来ました。 祇園のいづ重への訪問 白いのれんを,くぐり石畳に足を踏み入れ新しく建て直されたお店 時代を感じる古い看板 京寿司、いづうの暖簾分けなん […]

老舗 和菓子屋 塩芳軒

先日、京都を訪れ、その中でも老舗と言われる和菓子店、塩芳軒に足を運びました。 歴史的意匠物の店舗 見事な外観。大正時代の建築で京都市歴史的意匠物になっているそうです。 塩芳軒さんの店内も素敵💓 黒染めの長のれんをくぐると […]

ケンズレシピ

西大須交差点西側にある 古民家をリノベーションしてオープンされているケンズレシピさんに夫と二人で行って来ました。

師匠のケーキ リゴロ

変わった組み合わせ!と思ってお願いしたアントルメ 栗のババロア、パインのジュレ、ダックワーズだよ。と聞いて、誰もが、合うの?この組み合わせという感じですが、 断面はこんな感じで、パインのジュレ、栗のババロア、栗入り、パイ […]

師匠のケーキ 2023年クリスマス

今年も師匠のケーキでクリスマス ガトープールローリー ローリーのために作ったお菓子 この生地、難しいから失敗するかも?言われましたが上手く行ったそうで無事受け取って来ました。 さつまいものペーストを練り込んだココアのビス […]

京都 出町ふたば 豆餅

いつも行列の出町ふたばさん 京都で一泊だったので、 朝開店を,狙って タクシーの運転手さん9時前なら空いてるよって言っていたので、レンタサイクルで一っ走り。 それでも5人くらい並んでいた!恐るべし。 浮気せず豆餅購入 日 […]

西区 シェフむらいさんへ

北名古屋市で仕事だったので、西区の浄心駅近くの、前から行きたかったシェフむらいさんへ なぜかメニューに台湾ラーメンがあるのが不思議でしたが、こじんまりとした店構え。駐車場はないから、近隣のコインパーキングに停めました。 […]