徒然日記 美味しいものや旅行の記録

出会いに感謝です。 美味しいもの大好き。食いしん坊ブログ

ベトナム旅行 お土産 コーヒー

正月休みに買ってきた ベトナムのお土産のコーヒーを、ようやく淹れてみました。 「PREMIUM WEASEL COFFEE」 いわゆる“コピ・ルアク(ジャコウネコのコーヒー)”です。 正直、話には聞いていたけれど 特別な […]

京都 パティスリーアン デュトンプールラメゾン キョウト 小さなお菓子屋さん

先日京都に行ってきたときに、ようやく「パティスリーアン デュトンプールラメゾン キョウト 」行ってこれました。 稲沢から京都へ。新たな一歩を踏み出した「パティスリー アン」 愛知県・稲沢で親しまれてきたお菓子屋さんが、京 […]

毎年恒例の瀬戸市 大竹 日本料理

毎年恒例で家族で伺っている大竹さん 今年も行ってきました。 両親のお誕生日に合わせていつも9月の末か10月の初旬 今年は、知り合いの先生もご一緒していただきお土産を頂いた 岐阜の各務原に行ってこられたようで、美味しい和菓 […]

栗きんとんの「寿や」の栗蒸しようかん

栗きんとんで有名な恵那の寿やさん それと同じで、どうしても秋になると食べたくなるのは、栗蒸し羊羹 一口食べると、ごろっと入った栗が「ああ、これこれ」とうなずいてしまいます。 栗が主役の羊羹 まず驚くのは、栗の存在感。ごろ […]

スパイスの香に包まれる幸せ時間 イマイロさんへ 名古屋千種区

塩釜口から移転されてようやく行けた「イマイロ」さん インスタでチェックしていたらエビのビリヤニがあるとのことで、暑いけどがんばって行ってきた。 どうしてもチェックしてしまう厨房 高いオーブン 半量で良かった💦 と思いなが […]

シェ松尾 名古屋松坂屋でのフレンチディナー

久しぶりに女子会(この言い方息子に笑われるケド) 場所は、名古屋松坂屋にあるシェ松尾 渋谷の古い洋館をレストランにして話題になった頃、東京のお稽古に行っていた時に予約して行った。そのお店が松坂屋に出来ると聞きランチに母と […]