正月休みに買ってきた
ベトナムのお土産のコーヒーを、ようやく淹れてみました。
「PREMIUM WEASEL COFFEE」
いわゆる“コピ・ルアク（ジャコウネコのコーヒー）”です。
正直、話には聞いていたけれど
特別なものすぎて，奮発して買ったけど，流石ベトナムお値打ちに買えた。
いざ飲んでみると、
結構な苦味。香りもすごくて、
ストレートだと、エスプレッソみたい
毎日がぶ飲みするタイプではない私でも
「これは美味しいな」でも、ちょっと濃い💦
お砂糖とミルク入れて、ベトナムで飲んだエッグコーヒー風に
美味しく飲めるようになりました。
旅先で買ったものを、
少し時間を置いてから味わうのも悪くないですね。
あの時の空気や街の音を、
一緒に思い出しながら飲むコーヒー。
お土産って、
こういう楽しみ方ができるから、たくさん買ってしまいますね。
