札幌の市場で買ってきた塩水うに

食べ比べてみた。

バンフウニとムラサキウニ

利尻島のバンフウニ

根室のムラサキウニ

よくあるミョウバンがついてるのとは全く違う

どちらも美味！

鮮度の差なのか、ムラサキウニのが美味しかった。

バンフウニは、特売になっていたから。

塩水うに食べたら他のは食べられないね。

見つけたらぜひ！