徒然日記 美味しいものや旅行の記録

出会いに感謝です。 美味しいもの大好き。食いしん坊ブログ

今年の正月 2024.1.1

大きな地震 能登半島大地震 おめでとう気分が吹っ飛んだ でもみんな無事で生きてる。 それだけで有り難い。 被災された方にはお見舞い申し上げます。本当に、お気の毒。でも明日は我が身。と言うことを忘れない。 息子の書き初めは […]

師匠のケーキ リゴロ

変わった組み合わせ!と思ってお願いしたアントルメ 栗のババロア、パインのジュレ、ダックワーズだよ。と聞いて、誰もが、合うの?この組み合わせという感じですが、 断面はこんな感じで、パインのジュレ、栗のババロア、栗入り、パイ […]

師匠のケーキ 2023年クリスマス

今年も師匠のケーキでクリスマス ガトープールローリー ローリーのために作ったお菓子 この生地、難しいから失敗するかも?言われましたが上手く行ったそうで無事受け取って来ました。 さつまいものペーストを練り込んだココアのビス […]

京都 出町ふたば 豆餅

いつも行列の出町ふたばさん 京都で一泊だったので、 朝開店を,狙って タクシーの運転手さん9時前なら空いてるよって言っていたので、レンタサイクルで一っ走り。 それでも5人くらい並んでいた!恐るべし。 浮気せず豆餅購入 日 […]

京都旅行 母と南座

久しぶりに母と一泊で京都へ グリーン車エレベーター前は8号車覚えとく。 お菓子買って食べてると一瞬で到着。京都駅は早い! 京都到着して、ランチの時間まで少し時間があったので、タクシーの運転手さんにお願いしてドライブ。車窓 […]

西区 シェフむらいさんへ

北名古屋市で仕事だったので、西区の浄心駅近くの、前から行きたかったシェフむらいさんへ なぜかメニューに台湾ラーメンがあるのが不思議でしたが、こじんまりとした店構え。駐車場はないから、近隣のコインパーキングに停めました。 […]