徒然日記 美味しいものや旅行の記録

出会いに感謝です。 美味しいもの大好き。食いしん坊ブログ

「豆花」の記事一覧

サリカか 台湾屋台 SARIKAKA 名古屋 大須

今月の上旬に台湾に行き、豆花に恋している私です。 お店の前には、かき氷のメニュー。寒いし。。 カウンターの女性に、タロ芋ののったトウファありますか? って確認した。 お姉さんに、台湾で食べてきた写真を見せる。 うんうんあ […]

柏味食堂 豆腐脳 中華モーニング

知人のインスタ見て行きたくなった柏味食堂 お目当ては豆腐脳 豆腐脳って? 別名豆花。そう聞くと知ってる!と言う方は多いかと。台湾スイーツでよく知られるようになりました。 豆乳を凝固剤で固めたもので、ツルんとして美味しいデ […]