豚バラ肉がお値打ちだったので
久しぶりに角煮作った。
おからで茹でることはやったことあるけど、今日はお米の研ぎ汁で茹でた。肉の臭みが抜けやすいんだそうです。
知らなかった〜
モロヘイヤとゆで卵も添えて

レシピには、保存3日としてあるが,我が家では全部完食。
ご馳走様でした
豚バラ肉がお値打ちだったので
久しぶりに角煮作った。
おからで茹でることはやったことあるけど、今日はお米の研ぎ汁で茹でた。肉の臭みが抜けやすいんだそうです。
知らなかった〜
モロヘイヤとゆで卵も添えて
レシピには、保存3日としてあるが,我が家では全部完食。
ご馳走様でした